胎牛血清是細(xì)胞培養(yǎng)中常用*的增加培養(yǎng)基。它養(yǎng)分豐厚，大約含有三四百種不同成分，具有基礎(chǔ)培養(yǎng)基所不具備的養(yǎng)分因子。

它給細(xì)胞提供的好處主要有六個方面

1>提供細(xì)胞成長所需的天然激素或天然的成長因子。

2>提供天然的結(jié)合蛋白，能識別氨基酸、脂質(zhì)、金屬離子和激素等，能結(jié)兼并調(diào)理它們的活性。已知清蛋白(albumin）即具有上述功能，并對細(xì)胞代謝、生物合成、增殖和存活具有潛在的影響。

又如胎牛血清中富含胎球蛋白（Fetuin），具有多個鈣離子結(jié)合位點，因而能調(diào)理和保持血清中的鈣離子濃度。
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3>天然含有粘附蛋白等細(xì)胞外基質(zhì)成分，促進(jìn)細(xì)胞的附著、鋪展。

4>提供解du功能。這主要通過血清中的某些蛋白與有毒的金屬離子結(jié)合來完結(jié)的。如金屬硫蛋白，對多種重金屬有高度親和性，并可鏟除細(xì)胞成長環(huán)境中的氧自由基（·O），具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可防止細(xì)胞衰老。

5>提供酸堿度緩沖的作用，以及保持滲透壓。

6>提供蛋白酶抑制劑，使細(xì)胞免受蛋白酶的損傷。因而在細(xì)胞消化時，常用含血清的培養(yǎng)液終止胰酶對細(xì)胞的作用。

因為胎牛血清幾乎是通用的成長增加物，合適動物、人和昆蟲細(xì)胞等許多類型細(xì)胞的培養(yǎng)，因而運(yùn)用血清不需要為每一類細(xì)胞優(yōu)化培養(yǎng)基，節(jié)省了大量時刻和精力。